Menu à partager pour les Valentins

Huîtres et tartines à la moelle

Poire pochée, chèvre chaud, endive, betterave et verdure

Duo de tartares terre et mer

Poulet de Cornouailles farci, échalote fumée, légumes racines et écrasé de pomme de terre ratte

Millefeuille à la rhubarbe, crème au yogourt et chocolat blanc

RÉSERVATION: 514-508-5450